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云南秾都商贸有限公司 诚聘餐厅主管

信息编号:4395

最后更新时间:2016-9-14 11:33     865人阅读

所属类别 :餐饮/酒店/旅游 -大堂经理/领班/主管
联系人:

秾都商贸

联系电话:
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更多介绍:

工作地点:新迎片区
招聘人数:1 人
性别要求:男女不限
年齡要求:18 - 40 岁
学历要求:大专
工作经验:2年经验
语言要求:不限
薪资待遇:面议 (元/月)

任职资格:
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
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